Viiden raaka-aineen banaanileipä
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1 leipä
 
Ingredients
  • 5dl banaanisosetta (4-6 banaania) + 1 banaani koristeeksi
  • 3dl kaurahiutaleita
  • 2dl mantelijauhetta
  • 1tl ruokasoodaa
  • 1rkl omenaviinietikkaa
  • (mausteita kuten kanelia, vanilja-aromia, kardemummaa, piparkakkumaustetta)
Instructions
  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Soseuta banaanit tasaiseksi. Pienet sattumat soseessa eivät haittaa.
  3. Lisää omenaviinietikka banaanisoseen joukkoon.
  4. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
  5. Lisää banaanisose kuiviin aineksiin.
  6. Lusikoi leivinpaperille vuorattuun leipävuokaan.
  7. Asettele banaani koristeeksi haluamallasi tavalla.
  8. Paista 200 asteessa 40min. Kiertoilmauunissa aika voi olla lyhyempi. Tarvittaessa peitä pinta foliolla ettei se pala.
Notes
Jos haluat että lopputulos on gluteeniton, tarkista että käytät puhdistettua kauraa.
Recipe by Vege it! at https://www.vegeit.com/viiden-raaka-aineen-banaanileipa/