IIsänpäivän piparipallerot ja paniikki-lahjavinkki
Author: Liisa Soultanis
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 15-20
- 2.5dl suuria kaurahiutaleita
- 2.5dl mantelijauhoja
- 1tl kanelia
- 1tl vanilja-aromia
- ¼tl inkivääriä
- Ripaus neilikkaa ja muskottipähkinää
- 15 tuoretta taatelia
- 0.5dl agave nektaria (tai muuta nestemmäistä makeutusta)
- Koristeluun kookossokeria
- Paahda kaurahiutaleet pannulla kullanruskeiksi. Tämä ei ole välttämätöntä mutta vaikuttaa makuun.
- Hienonna kaurahiutaleet jauhoksi ja sekoita muiden kuivien ainesten kanssa.
- Poista taateleista kivi ja hienonna ne agaven ja vanilja-aromin kanssa tehosekoittimessa massaksi.
- Yhdistä seokset ja vaivaa massa käsin tasaiseksi.
- Lisää mantelijauhoja tai muutama taateli jos koostumusta pitää säätää. Massa saa olla helposti muotoiltava eikä sen tulisi murentua.
- Pyörittele palloiksi ja kieritä pallot kookossokerissa (tai marjajauheessa).
- Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa, säilyvät noin viikon.
Jos et halua käyttää agavea, lisää taatelien määrää reseptissä.
Voit mausteiden sijaan käyttää myös valmista piparkakkumaustesekoitusta.
Recipe by Vege it! at https://www.vegeit.com/isanpaivan-piparipallerot-ja-paniikki-lahjavinkki/
3.5.3228