Jos ruoka voisi saada ”koukuttavin ruoka ikinä” tittelin, rawnola olisi ehdottomasti top 5 sijalla. Vege it! blogissa näkyy myös tuttuja reseptejä Kahvia & Kasvisruokaa -blogista. Tämäkin resepti on siellä jo aiemmin julkaistu ja eräs ihana lukija kommentoi, että ”miten mä voin olla, kun mä tiedän että mulla on tähän ainekset melkein aina kaapissa!?” No just niin. Mä en ainakaan voi olla noin vaan. Vaan sitten se on rawnolaa illalla rawnolaa aamulla.
Rawnola ei oikeasti ole täysin raakaruokaa, sillä se riipuu paljon käyttämistäsi raaka-aineista. Ei anneta kuitenkaan pikkuseikan häiritä loistavaa nimeä. Oma lapsi ei taateleita ole juuri saanut, sillä miellän ne vähän karkiksi. Tämä on kuitenkin loistava herkku myös pienemmille, sillä tässä ei ole lainkaan lisättyä sokeria. Taateleiden makeus on kuitenkin monelle mieleen.
Rawnolaasi voit tuunata vaikka millä pähkinöillä ja siemenillä. Paahdettuja hasselpähkinöitä lisäämällä saat ihanaa nutella-fiilistä ja kaakaojauho, tuoreet marjat tuovat puolestaan lisää makua.
Mutta, saanko esitellä mun yhden lempi asioista maailmassa! Rawnola.
- 5 tuoretta taatelia (tai kuivattua liotettuna)
- 1dl kaurahiutaleita
- 0.5dl kookoshiutaleita
- 0.5dl pähkinöitä tai muita sattumia
- Poista taateleista kivet.
- Heinonna taatelit ja kaura tehosekoittimessa.
- Lisää muut ainekset ja sekoita vielä.
- Tarjoile kylmän mantelimaidon kera!