Liota pähkinöitä yön yli tai vähintään 6h
Lämmitä kookosöljy juoksevaksi ja sekoita siihen vaahterasiirappi, minttuaromi ja suola.
Hienonna pähkinät monitoimikoneella tai tehokkaassa tehosekoittimessa. Lisää joukkoon muut ainekset.
aikina saa olla tahmaista ja muotoiltavaa, säätele koostumusta lisäämällä 1rkl kerrallaan joko mantelimaitoa tai kookoshiutaleita.
Muotoile massasta 8 palloa ja litistä niitä hiukan. Aseta pakkaseen odottamaan.
Sulata suklaa vesihauteessa, kasta pallot suklaaseen ja siirrä jääkaappiin jähmettymään.
