Tattarigranola
Ingredients
- 2.5 dl tattarisuurimoita
- 2.5 dl isoja kaurahiutaleita
- 1.5 dl pähkinöitä tai siemeniä Käytin kuorittuja hampunsiemeniä
- 3rkl rkl maapähkinävoita Tai muuta pähkinävoita
- 0.5 dl vaahterasiirappia
- 0.5dl dl öljyä Käytin voin makuista Keiju rypsiöljyä
- 1 tl vanilja-aromia
- ripaus suolaa
Instructions
- Liota tattarisuurimoita vedessä 1 tunnin ajan. Sitten valuta ne huolella vedestä ja tarvittsessa kuivaa keittiöpyyhkeen päällä
- Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen
- Sekoita tattari, kaurahiutaleet ja pähkinät/siemenet keskenään kulhossa.
- Sekoita loput ainekset keskenään. Käytän usein tehosekoitinta, jotta pähkinävoi sekoittuisi mahdollisimman tasaisesti.
- Yhdistä ainekset keskenään lusikalla sekoittaen.
- Levitä granola tasaisesti pellille ja paista noin 20min. Sekoita ja paista toiset 20min tai kunnes granola on ruskistunut ja rapea.
- Anna jäähtyä ennen kuin siirrät ilmatiiviiseen purkkiin odottamaan käyttöä.