Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Raasta kesäkurpitsa. '
Sekoita kuivat ainekset keskeään ja sekoita joukkoon kesäkurpitsa ja 1dl öljyä.
Anna taikinan turvota noin 15min.
Taikina on tiivistä ja jämäkkää.
Pöyrittele öljytyin käsin 8 palloa ja sivele ne jäljelle jääneellä öljyllä, jotta pinnasta tule rapea.
Paista 25min, käännä sämpylät välissä ja paista vielä 20-25min, kunnes sämpylät ovat valmiin näköisiä ja kauniin värisiä.
Anna jäähtyä hetki jotta rakenne tiivistyy.