Joulusesonki, se aika kun Stockan ikkunan edessä ihmetellään viisitoista minuuttia heiluvia lumiukkoja ja kaupoissa ja kuppiloissa soivat vuoroin “All I Want for Christmas” ja “Last Christmas“. Tätä aikaa rakastaa ja tässä on jotain super ihanaa ja kotoista, mutta tähän liittyy myös sitä “odotan et joulu on ohi niin ei tarvii taas kymmeneen kuukauteen kuulla Mariah Careyn youuuuuuuu-UUUU-uuuuuuu-ta”.
Tähän aikaan vuodesta vapaa-aika täytetään kyläilemällä ja viimeistään pari iltaa etukäteen googletellaan “kuinka kauan kestää neuloa villasukat” tai “mitä voisi viedä ihmisille, joilla on jo kaikkea”. Villasukista viis, meillä on teille helppo ja nopea lahjaidea, joka on vuosia ilahduttanut vastaanottajia ja helpottanut meidän lahjastressiä.
Oli sitten tarkoituksena lahjoa päikyn tarhatädit, naapurit tai sukulaiset, tässä on vinkki, joka helpottaa elämääsi ja on helppo toteuttaa. Tämä on Jouluinen suklaalahja, jonka voit räätälöidä omaan budjettiin sopivaksi!
Homma etenee siten, että nappaat kaupasta tummaa suklaata ja koluat kaapeistasi sopivia täytteitä. Tämä on suklaamaailman pizza, eli täytteeksi sopivat melkein mitkä vain kuiva-hyllyn ainekset. Itse käytän aina pussin pohjalla notkuvat kookoshiutaleet, pähkinärouheet tai -lastut, strösselit, karkit, kuivahedelmät jne. Tässä on mahdollisuus panostaa ostamalla kallista tummaasuklaata jossa on yli 70% kaakaota, mutta itse käytän monesti Pandan tai IKEAN tummaa suklaata (hinnan, kaakao-% ja maidottomuuden vuoksi). Täytteitä voi toki ostaa (kalliilta) leivontahyllyltä tai sitten voit suunnata Punnariin ja irtokarkkihyllylle ja valita tarvitsemansi määrän edukkaasti kilohinnalla.
Nätisti pakattuna tämäkin suklaa näyttää siltä, kuin se olisi ostettu sirosta suklaa-vitriinistä pienen kahvilan nurkasta, missä kaakao on uskonto ja kahvi ei ole leikin asia. Pieniin yksityiskohtiin panostamalla onnistut varmasti! Suosittelen kokeilemaan erityisesti kuivattuva mansikoita, joita löytyy niin Punnarista kuin myös S-marketin kuiva-hedelmä hyllyltä. Pussin hinta oli kolmen euron kipeämmällä puolella, mutta määrä on silti riittoisa ja lopputulos sen arvoinen niin ulkonäön kuin maunkin puolesta!
Toivottavasti kokeilet reseptiä ja napsaiset kuvan, jotta mekin näemme miten keksit tuunata tänän idean omaan käyttöön! Tägääthän meidät esim instassa tai facessa (jos julkaiset kuvan), niin päästään ihailemaan aikaansaannostasi!
- 200g Tummaa suklaata
- Hasselpähkinärouhe
- Avec-pastilleja
- Marianne-karkkeja murskattuna
- Kuivattuja Mansikoita
- Pandan lakritsia
- Valmistele täytteet esille, murskaa Marianne-karkit nuijimalla paperin läpi ja avaa kääre vasta sen jäkeen. Siivua Pandan lakritsit ja nosta loputkin aineket käden ulottuville.
- Valmistele leivinpaperiarkki kovan tason päälle. Tähän sopii leikkuulauta tai suuri tarjotin.
- Sulata suklaa teräsastiassa vesihauteessa, varo ettei suklaa pala, sekoita sulatuksen aikana.
- Kaada suurin osa suklaasta leivinpaperille, säästä 2rkl, jotta voit levittää sen myöhemmin raitoina täytteiden päälle.
- Levitä suklaa tasaisesti, ohut kerros riittää, itse levitin noin 3mm paksun kerroksen.
- Lisää täytteet päälle mielivaltaisesti. More is Better.
- Kaada päälle loput suklaat ja anna suklaan jäähtyä esimerkiksi parvekkeella tai jääkaapissa.
- Paloittele jähmettynyt suklaa käsin ja halutessasi voit paketoida sen paperi tai sellofaanipussukoihin.